Les “petites galettes” sont réalisées par les sœurs cisterciennes de l’Abbaye Joie Notre Dame, à Campénéac dans le Morbihan. Elles sont entièrement confectionnée à l’atelier du monastère, à partir d’ingrédients naturels soigneusement sélectionnés.
On appréciera particulièrement les pépites de caramel qui se marient parfaitement à la farine de blé noir, pour un goût 100 % breton !