Gelée extra Cassis-Framboise
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Gelée extra Cassis-Framboise

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La gelée de Cassis Framboise du Carmel de la Transfiguration (Le Havre) fait partie d'une gamme des confitures et des gelées qui sont plus légères en sucre. Elles sont cuites au chaudron par petite quantité et sont fabriquées à partir d'un sirop de sucre à la perle dans lequel sont jetés les fruits fraîchement récoltés. Tout le secret de cette fabrication réside dans le degré de cuisson du sirop de sucre, adapté à chaque fruit et à chaque saison. Cette technique artisanale permet une cuisson rapide du fruit qui lui conserve toutes ses vitamines et sa saveur.



Poids net : 370g



Produit possédant le label Monastic.



ingrédients : 25 gr de cassis , 25 gr de framboise , 50 gr de sucre pour 100 gr.



Sans acidifiant, sans gélifiant, sans colorant, sans conservateur.


KERITH
3760183970510
0.370 kg

Références spécifiques

EAN-13
3760183970510
 

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