Entremets Pistache

Préparation pour flan Pistache produite par l'Abbaye de la Coudre.



Spécialité des soeurs cisterciennes de Laval, au goût fin et généreux, sans colorant ni conservateur.



Ingrédients : Sucre, arôme naturel pistache, amidon de maïs, gélifiant : carraghénanes.

Il vous faudra ajouter 1/2 litre de lait froid à la préparation. Faites bouillir une minute, versez dans des ramequins, laissez refroidir puis mettez au frais.



Poids net : 45 g (soit pour 4 personnes)